南瓜糯米糕的做法（糯米南瓜糕这样做）

100次浏览发布时间：2025-02-05 01:57:28

今天分享给大家一个软糯Q弹，而且做法又非常简单的南瓜糯米糕，下面是详细的做法步骤和所需食材，大家一起来看看吧！

准备一块小南瓜，将外皮去掉，把里面的壤也给它清理一下，之后用清水清洗干净，然后切成薄片，放入蒸锅，蒸15分钟，将它蒸熟蒸透。

15分钟后，将蒸好的南瓜倒入大碗中，加入白糖给它怼碎，再加入200克的清水，将它搅拌均匀，接着倒入150克木薯淀粉，150克糯米粉顺着一个方向搅拌均匀，糯米粉和木薯淀粉的比例是1:1，最后搅成粘稠细腻没有颗粒的状态，加入十克食用油继续搅拌均匀。

之后给它倒入容器里，放入蒸锅蒸30分钟，时间到后关火五分钟后再将它取出。

稍微晾着的时表面撒入一点白芝麻，然后稍微晾一会儿，等稍微变凉一下，然后将它从容器中取出，改刀切成小块。

糯米南瓜糕这样做啊，非常简单，全程操作几分钟，轻松就搞定，就算是厨房小白也能一次就成功。

软软糯糯又弹弹，真的是非常非常的好吃。

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