可可牛轧糖夹心饼干，做法巨简单，过年堵住亲戚的嘴就靠它

好吃极了～就爱这个味儿～

用料

• 黄油 50g
• 原味棉花糖 190g
• 奶粉 40g
• 可可粉 7.5g
• 小饼干 适量

做法步骤

1、首先将可可粉称重！

2、再将奶粉称重！

3、原味棉花糖称重！

4、黄油称重，食材中是50g，多了1g也无关紧要！

5、所有食材准备工作完成，饼干可以根据自己喜欢，没有特定要求，我是家里有什么用什么！

6、平底不粘锅，加入黄油，小火将黄油融化！（设计:全程小火）

7、待黄油全部融化后加入原味棉花糖，继续小火把棉花糖炒化！

8、棉花糖融化后加入奶粉，可可粉！

9、翻炒均匀，立即关火！

10、取一块饼干，放上可可牛轧糖！上面再放一块饼干，轻轻按压即可！

11、依次做完！做好的牛轧糖夹心饼干凉了后，一定要密封好，近快吃完，不然会受潮！

12、美美哒～不喜欢可可牛轧糖的话，也可以做原味的！

13、小朋友们的最爱～下午茶也极好哒～

14、拉丝～

小贴士

炒可可牛轧糖一定要用不粘锅，全程必须用小火。

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