无花果的花长在哪里（无花果藏起来的花如何授粉？）

无花果真的没有花吗？

大家好，我是孩子的百科。

无花果不仅有花，而且一个无花果里有三千到四千朵花。

只不过无花果的花和果实都藏在花序轴里，从外面看不到而已。

那么问题又来了，无花果是怎么藏起花和果实的呢？它为什么要把花藏起来？藏起来以后如何传粉？

无花果

一、怎么藏？藏在哪里？

许多资料都说是无花果的花托膨大后，把花包在里面了。其实这种说法不准确。要把这个问题解释清楚，我们需要先来了解一下花的结构，见下图。

花的结构

如上图所示，花托是就一朵花而言的，而前面我们也说了，一个无花果里面有三千到四千朵花，那么如果说花托就不准确了。

我们要继续追问答案，就要知道被子植物的花是怎么排列的。见下图。

花序的分类

如上图所示，无论哪种花序都有一个支撑部分，这个部分称为总花序轴。如下图所示。

花序轴的示例

除以上花序外，还有另外一种，叫做隐头花序。就是花序轴膨大后，包住了整个花序。见下图。

薜荔

上图是薜荔，无花果也是这种类型，可以清晰地看到，它的花序轴膨大后，包住了整个花序，下图是无花果。

无花果0

无花果属于桑科榕属，可以说桑科榕属基本上都是隐头花序，比如上面说过的薜荔，无花果，还有五指毛桃、大果榕、天仙果等。

无花果这类桑科榕属的果实和桑科的果实都有共同的特点，就是又小又多，比如桑葚，密密麻麻的。

桑葚

二、为什么要藏？

无花果原产于地中海地区，这里夏季炎热干燥，而无花果的开花时间在六月到九月之间，正是地中海地区炎热干燥的时候，这样的气候对植物来说，的确是很大的挑战。

地中海

而植物的花相比植株而言，更加娇嫩脆弱，这也是花朵一般都是浅色的原因之一。而像无花果这样特别小的花，就更加无法抵抗炎热干燥的环境，所以无花果就慢慢把花序轴膨大开来，包裹住花序，保护娇嫩脆弱的花朵。如此一代一代加强这种特性，逐渐形成如今这种包裹住整个花序的特征，称为隐头花序。

无花果1

三、如何授粉？

无花果把花朵藏起来，的确是应付炎热干燥气候的好办法，但是藏起来的花朵，如何授粉呢？

无花果虽然把花朵包裹起来，但是依然留了一个小口，可以让体型很小的昆虫进入，这种昆虫就是无花果小蜂。无花果小蜂是一种专门为无花果传粉的昆虫，只有几毫米长，寿命只有几天时间。

无花果小蜂的大小

有翅膀的雌蜂

无花果的雌花开花时，会释放一种特殊的香味。粘满雄花花粉的，无花果小蜂的雌蜂（此处有点拗口，另外看到后面，你会知道它身上的雄花花粉从哪里来），被香味吸引，从顶端的小口钻入无花果内部。

（插播关键知识点：一般植物的花只有两种，一种是雌花，另一种是雄花。但是无花果，或者说整个桑科榕属的植物，他们还有第三种花，瘿花。）

无花果剖开图

瘿花是由雌花异变而来的，它的花柱变短了，这是无花果特意为无花果小蜂准备的，因为如果花柱都像雌花那么长，无花果小蜂的产卵器就无法将卵产到子房中。

花柱的位置示意

瘿花属于既不是雌花、也不是雄花的中性花。它无法授粉，无法孕育果实，只是无花果小蜂产卵和孵化的场所。

而无花果小蜂在寻找瘿花的过程中，会不断接触雌花，从而不知不觉间帮助无花果完成了授粉过程。

找到瘿花后，无花果小蜂的雌蜂会切断其柱头，雌蜂的产卵器探入其中，把卵产在瘿花的子房中。

雌蜂产卵

而雌蜂在进入无花果内部时，常常会折断翅膀，所以它们一般都会在无花果的内部死去。

雌蜂折断翅膀

当无花果的果实成熟和雄花开放时，由卵孵化出的无花果小蜂也长大了，它们中有雄蜂也有雌蜂。

雄蜂会在瘿花壁上咬出一个小洞，然后钻出来寻找雌蜂，找到雌蜂后，会在其所在的瘿花壁上咬出一个小孔，然后与雌蜂交尾。

当多个雄蜂咬出不同的小孔后，雌蜂才能够从瘿花中出来，然后沿着雄蜂开凿出的通道离开无花果。

这个过程中，它们身上会粘满了出口处的雄花花粉。

飞出来的雌蜂会被另一颗雌花开放的无花果吸引，进入其内部，开始下一个循环。

大概过程

而雄蜂没有翅膀，飞不走。它在无花果中出生，最终也会在无花果中死去，它短暂的一生都在无花果中度过，从未看过外面的世界。

雄蜂

在长期演化的过程中，无花果和无花果小蜂成为了彼此生命中的唯一，他们互惠互利，相依为命，谁也离不开谁。

而桑科榕属的植物，基本上都有一种专门的共生昆虫为其传粉，因为和榕属植物共生，所以也常统称他们为榕小蜂。

雌蜂

聊到这里，是不是不敢再吃无花果了？

其实我国栽培的无花果主要有原生类型、中间类型、斯密尔那类型、普通类型四种。

我国商业化栽培的无花果大多是普通类型，属于单性结实，也就是不需要昆虫授粉，在植物激素和环境的作用下就可以膨大成熟。

另外无花果小蜂最后会被果实中的无花果酶分解，无花果成熟后，无花果小蜂就完全不见了，所以没必要担心。

无花果成熟后

四、无花果的作用

无花果在有些地区被称为“木馒头”、“糖包子”等，可见人们对它的喜爱。

你别看无花果很甜，但是因为其含有苯甲酸，可以抑制葡萄糖的吸收，所以它有降血糖，预防糖尿病的效果；

另外无花果含有较高的钾元素，可以平衡体内的钠盐，从而降低血压，预防高血压和心脏病；

无花果中还含有大量的水溶性和不溶性的膳食纤维，从而可以增加肠道的蠕动，缓解便秘的症状；

另外无花果还含有一种黄酮类的物质，可以清除体内的自由基，抑制癌细胞的生长，延缓衰老。